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    2024-07
    紅色壹號(hào),不只是酒,它是英雄的見(jiàn)證,是時(shí)代的印記,是每一個(gè)夢(mèng)想家心中不滅的火焰。 END
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    2024-07
    一、白酒蒸餾技術(shù):白酒蒸餾技術(shù)是中國(guó)古代的一項(xiàng)重要發(fā)明,其歷史可以追溯到宋代或更早。到了明代已經(jīng)相當(dāng)成熟,并且開(kāi)始有了明確的記錄和描述。到了近代,白酒蒸餾技術(shù)更是得到了進(jìn)一步的發(fā)展和完善,形成了我們現(xiàn)在所熟知的白酒制作工藝。白酒蒸餾技術(shù)的原理主要是通過(guò)加熱使酒醅中的酒精和其他揮發(fā)性成分蒸發(fā),然后通過(guò)冷凝將這些蒸氣轉(zhuǎn)化為...
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    2024-07
    中國(guó)白酒,作為中華民族的傳統(tǒng)瑰寶,其獨(dú)特的風(fēng)味和香氣深受全球消費(fèi)者喜愛(ài)。然而,白酒那復(fù)雜而迷人的香氣并非單一成分所能構(gòu)成,而是由眾多微量香味成分共同作用的結(jié)果。今天,我們就來(lái)一起探秘中國(guó)白酒中的微量香味成分,了解它們?nèi)绾喂餐幙棾霭拙频拇枷闶澜纭?1酯類(lèi)香味成分在中國(guó)白酒中,酯類(lèi)香味成分是最為重要的一類(lèi),它們由有機(jī)酸和...
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    2024-07
    輞川集 · 斤竹嶺王維〔唐代〕檀欒映空曲,青翠漾漣漪。暗入商山路,樵人不可知。譯文、賞析 / 嚴(yán)勇譯文秀美的竹子,映滿高峻險(xiǎn)要的山峰;青翠的竹林,如水一般蕩漾,泛起漣漪。悄然無(wú)息地走進(jìn)通往商山的路,常在此打柴的人也找不到這條路。注釋檀欒:秀美貌。詩(shī)文中多用以形容竹。典出漢枚乘《梁王菟園賦》:“修竹檀欒,夾池水,旋菟園,...